「返しへら(ニレ)」
北海道 置戸町(おきとちょう)の地域クラフトブランド オケクラフトさん。
使う人の手になじむ道具を作られています。
こちらは ニレ の へら。
ほどよい硬さに 美しい木目がすっと入り、
深みのある茶色の木肌は、とても優しい雰囲気です。
タモ材のイタメへらと比べまして、
やや幅が細めで カーブが大きめで へら先は少し厚みがあり 先端が面取りしてあります。
食材のあたりが柔らかなので、
お豆やお惣菜など ふっくら仕上げたいお料理に合いそうです。
たくさん使って、育てて頂きたい作品です…
長さ 30 幅(広いところ) 5.5 高さ 3.3 cm ほど
ウレタン仕上げ
* こちらは作品により木目が異なります。
ご注文を頂きましたら、画像をお送り致します。よろしければお好みの作品をお選びください。